Industri
burung unta di Amerika Serikat telah melewati beberapa puncak dan
lembah karena burung besar yang terbang ini pertama kali diimpor dari
Afrika pada abad ke-19. Kebangkitan terakhir dimulai pada awal 1980-an, tetapi perubahan dalam
peraturan impor dan kelebihan pasokan pasar berakhir yang dijalankan
pada akhir 1990-an.
Saat ini, industri burung unta domestik mengalami kesulitan memenuhi permintaan. Selain itu menyerupai daging sapi dalam penampilan dan rasa, daging
burung unta lebih rendah lemak jenuh, menjadikannya alternatif yang
lebih sehat.
Berikut adalah beberapa informasi menarik lainnya tentang burung-burung ini.
Seperti
anggota keluarga burung ratite lainnya, burung unta tidak mampu terbang
karena sayapnya yang kecil dan tulang dada yang rata. Ratites lainnya termasuk emu dan kiwi.
Ketika sudah dewasa, burung unta memiliki tinggi sekitar 8 kaki dan berat hingga 400 pon, menjadikannya yang terbesar di dunia.
Telur
burung unta adalah yang terbesar dari setiap burung yang hidup, dengan
berat sekitar 4 pon dan berukuran sekitar 4 inci panjangnya. Satu telur burung unta (sekitar $ 40) menghasilkan setara dengan sekitar dua lusin telur ayam dalam volume.
Meskipun banyak dari kita belajar tumbuh, burung unta tidak menyembunyikan kepala mereka di pasir. Mereka menggali sarang di tanah dan menggunakan kepala mereka
untuk memutar telur — dan dari kejauhan, ini terlihat seperti mereka
mengubur kepala mereka di tanah.
Burung unta dapat mencapai kecepatan lari tertinggi 45 mil per jam. Itu bahkan lebih cepat daripada nemesis kartun Wile E. Coyote, Road Runner, yang kecepatan utamanya "hanya" 20 mil per jam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar